Nůž na pečivo Samurai Olive natural

Detailní popis produktu

Nůž na pečivo Samurai Olive Natural 8": Čistý řez bez drobení a mačkání

Klíčové vlastnosti:

• Typ: Nůž na pečivo (Bread Knife) – se zubatým ostřím pro čistý řez.

• Materiál jádra: Prémiová japonská ocel VG10.

• Tvrdost: 60 ± 2 HRC – ideální rovnováha mezi výdrží ostří a houževnatostí.

• Konstrukce: 67 vrstev damaškové oceli.

• Rukojeť: Přírodní olivové dřevo s výraznou a unikátní kresbou.

• Délka: 8 palců (cca 20,3 cm) – ideální velikost pro všechny druhy pečiva.

Krájení čerstvého chleba s křupavou kůrkou a nadýchanou střídkou je zkouškou každého nože. Běžné nože pečivo mačkají a trhají. Tento 8palcový (20,3 cm) nůž na pečivo ze série Samurai Olive Natural je navržen tak, aby bochníkem projel s elegancí a lehkostí samurajského meče. Žádné zbytečné drobky, jen dokonalé a úhledné plátky.

Zubaté ostří z japonské oceli VG10 Aby si zubaté ostří udrželo svou agresivitu po dlouhá léta, musí být vyrobeno ze špičkového materiálu. Jádro tohoto nože tvoří prémiová japonská ocel VG10 s tvrdostí 60 ± 2 HRC. Díky této optimální tvrdosti jsou "zuby" nože extrémně odolné, netupí se ani při častém krájení tvrdých kůrek a zároveň si zachovávají potřebnou houževnatost. Jádro je obaleno 67 vrstvami překládané damaškové oceli, která čepeli dodává pružnost pro dlouhé, plynulé tahy.

Samurai Olive Natural: Kus přírody ve vaší ruce Nůž na pečivo je často tím prvním, který o víkendu berete do ruky. Rukojeť z výběrového olivového dřeva rozzáří každé ráno. Olivové dřevo je proslulé svou vysokou hustotou a naprosto fascinující, divokou kresbou letokruhů. Každý kus z edice Natural má unikátní texturu v medových a jantarových tónech. Dřevo je přirozeně odolné a do ruky padne s příjemnou hřejivostí.

Výkon bez kompromisů Díky velkorysé délce 8 palců (cca 20,3 cm) nůž bez problémů zvládne i ty největší řemeslné bochníky nebo dlouhé bagety. Geometrie zubů je navržena tak, aby při řezu stačil jen minimální tlak.