Nůž na pečivo Samurai Legacy S35VN

Detailní popis produktu

Nůž na pečivo Samurai Legacy S35VN: Konec rozmačkaného chleba

Klíčové vlastnosti:

• Typ: Nůž na pečivo (Bread Knife) se zubatým ostřím.

• Materiál jádra: Prémiová prášková ocel CPM S35VN s Niobu.

• Tvrdost: 62±2 HRC – zuby zůstanou ostré extrémně dlouho.

• Konstrukce: 67 vrstev damaškové oceli.

• Rukojeť: Odolné a tvrdé dřevo Pakka (stabilizované).

• Délka: 8 palců (cca 20,3 cm) – ideální na bochníky i bagety.

Krájení čerstvého, křupavého chleba je testem každého nože. Běžné nože kůrku trhají a střídku mačkají. Tento 8palcový (20,3 cm) nůž na pečivo ze série Samurai Legacy je ale jiná liga. Je navržen tak, aby projel tvrdou bagetou nebo nadýchanou vánočkou s lehkostí samurajského meče. Žádné drobky, žádná námaha, jen dokonalé plátky.

Revoluce v zubatém ostří: Prášková ocel S35VN Použít na "zubatý" nůž takto exkluzivní materiál je ve světě nožů vzácnost. Jádro z práškové oceli CPM S35VN dosahuje tvrdosti 62±2 HRC. Proč je to důležité? Zubaté ostří se v domácích podmínkách brousí obtížně. Díky extrémní trvanlivosti oceli S35VN a příměsi Niobu však zuby tohoto nože zůstanou ostré jako břitva celé roky, ne-li desetiletí.

Damašková kresba a síla Jádro je chráněno 67 vrstvami překládané damaškové oceli, která dodává čepeli pružnost potřebnou pro dlouhé řezy. Fascinující kresba oceli dělá z každé snídaně estetický zážitek.

Rukojeť Pakka Wood: Příroda, která vydrží Rukojeť z výběrového dřeva Pakka (stabilizované dřevo) přináší do vaší kuchyně dotek přírody. Tmavé dřevo s nádhernou strukturou je napuštěno pryskyřicí, díky čemuž je tvrdé jako kámen, voděodolné a hygienické. Ergonomický tvar zajišťuje, že vám nůž padne do ruky jako ulitý.

Výkon bez kompromisů Díky délce 8 palců (cca 20,3 cm) a agresivní geometrii zubů stačí k nakrojení pečiva minimální tlak. Nůž Samurai klouže pečivem a zachovává jeho nadýchanou strukturu neporušenou.