Malý víceúčelový nůž Samurai Africa

Detailní popis produktu

Malý víceúčelový nůž Samurai Africa 5": Přírodní elegance pro každý den

Klíčové vlastnosti:

• Typ: Malý víceúčelový nůž (Utility / Petty) – nejčastěji používaný nůž.

• Materiál jádra: Prémiová japonská ocel VG10.

• Tvrdost: 60±2 HRC – špičková výdrž ostří pro každodenní zátěž.

• Konstrukce: 67 vrstev damaškové oceli.

• Rukojeť: Kvalitní ořechové dřevo s jedinečnou kresbou.

• Ostrost: Ručně broušeno pod úhlem 9–12° (z obou stran).

• Délka: 5 palců (cca 12,7 cm) – ideální střední velikost pro perfektní kontrolu.

Většina práce v kuchyni nevyžaduje velký šéfkuchařský nůž, ale zároveň potřebujete něco delšího, než je malá čepel na loupání. Přesně pro tyto každodenní úkoly je stvořen 5palcový (12,7 cm) malý víceúčelový nůž (Utility / Petty) ze zemitě laděné série Samurai Africa. Ať už připravujete svačinu, krájíte sýry, uzeniny nebo menší zeleninu, tento nůž nebudete chtít dát z ruky.

Japonská ostrost a ocel VG10 Srdcem nože je osvědčená japonská ocel VG10 s vysokou tvrdostí 60 ± 2 HRC. Ta zaručuje, že ostří zůstane dlouhodobě agresivní a nezklame vás ani při každodenním nasazení. Jádro je z obou stran obaleno 67 vrstvami damaškové oceli, která čepeli nejen dodává potřebnou pružnost, ale vytváří i nádherný, neopakovatelný vzor na jejím povrchu.

Duše dřeva: Kvalitní ořech To, co dělá sérii Africa výjimečnou, je její spojení s přírodou. Rukojeť je vyrobena z krásného ořechového dřeva. Ořech je velmi ceněný pro svou pevnost, odolnost a nezaměnitelnou texturu s hlubokými, hřejivými tóny. Rukojeť je ergonomicky tvarovaná, v ruce působí nesmírně příjemně a přináší do moderního vaření kousek surové přírody.

Rychlost a kontrola Tento nůž Samurai je navržen pro maximální obratnost. Extrémně ostré ostří, ručně broušené pod úhlem 9–12°, prochází surovinami zcela bez námahy, což vám dává jistotu a rychlost při každém řezu.