Samurai Sanmai Silver
Kód: DMS-610B



Detailní popis produktu
Samurai San Mai Silver – šéfkuchařský nůž s jádrem VG10
Samurai San Mai Silver je univerzální šéfkuchařský nůž, který nabízí výborný poměr mezi kvalitou, výkonem a cenou. Jeho srdcem je jádro z kvalitní oceli VG10, tedy stejného typu oceli, který používáme i u některých našich dražších damaškových nožů.
Čepel je vyrobena v třívrstvé konstrukci San Mai. Tvrdé řezné jádro z VG10 je z obou stran chráněno další vrstvou oceli. Výsledkem je velmi ostrá a odolná čepel s tvrdostí přibližně 60 ± 1 HRC, která si dobře drží ostří a zároveň je vhodná pro každodenní používání.
Velkou předností modelu San Mai Silver je právě jeho poměr ceny a kvality. Získáváte šéfkuchařský nůž s kvalitním VG10 jádrem, které najdete i u dražších modelů, ale bez nákladného damaškového vrstvení. Díky tomu můžeme nabídnout velmi kvalitní nůž za výrazně příznivější cenu.
Nůž má čepel dlouhou 20,5 cm, což je ideální velikost pro univerzální šéfkuchařský nůž. Pohodlně s ním zvládnete krájení masa, zeleniny, bylinek i větších surovin.
Rukojeť o délce přibližně 13 cm je vyrobena z dřeva Paka. Tento materiál kombinuje elegantní vzhled dřeva s vysokou odolností proti vlhkosti a dobře se hodí pro každodenní použití v kuchyni.
I přes svou velikost je nůž příjemně lehký – váží pouze přibližně 200 gramů. Díky tomu se s ním pracuje velmi snadno, dobře se ovládá a neunavuje ruku ani při delším krájení.
Samurai San Mai Silver je skvělou volbou pro domácí i profesionální kuchaře, kteří hledají spolehlivý, lehký a velmi ostrý šéfkuchařský nůž s kvalitním ocelovým jádrem za rozumnou cenu.
Technické parametry
- Typ nože: šéfkuchařský nůž
- Jádro čepele: VG10
- Konstrukce: 3vrstvá San Mai
- Tvrdost: 60 ± 1 HRC
- Délka čepele: cca 20–20,5 cm
- Délka rukojeti: cca 13 cm
- Hmotnost: cca 200 g
- Materiál rukojeti: pakawood
- Použití: univerzální kuchyňský nůž pro maso, zeleninu, bylinky a další běžné suroviny
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šéfkuchařské nože |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
