Malý víceúčelový nůž Samurai Pearl
Kód: DMS-136D



Detailní popis produktu
Kombinace praktičnosti a elegance
Tento malý víceúčelový nůž přináší prémiovou kvalitu damaškové oceli v kompaktním formátu. Je navržen tak, aby zvládal širokou škálu úkolů — od krájení zeleniny, ovoce, až po zpracování masa a jemnějších přísad — při zachování vysoké kontroly a přesnosti.
Čepel — 67 vrstev damaškové oceli
Čepel nože je vyrobena ze 67 vrstev damaškové oceli, které vytvářejí charakteristický vlnitý vzor a zároveň zvyšují odolnost vůči opotřebení. Jádro z japonské oceli poskytuje pevnost a pružnost, zatímco tvrdost kolem 60 ± 2 HRC zajišťuje dlouhotrvající ostří, které zvládá časté používání bez rychlého otupení.
Rukojeť — stabilizované dřevo + pryskyřice
Rukojeť kombinuje stabilizované dřevo a pryskyřici, což dodává noži estetický vzhled, odolnost vůči vlhkosti a komfortní úchop. Ergonomický tvar rukojeti je navržen tak, aby poskytoval jistý a pohodlný úchop i při menších, přesných řezech.
Výkon v praxi
Díky své univerzální délce a profilu je nůž ideální pro každodenní kuchyňské úkoly — krájení zeleniny, ovoce, menších kusů masa nebo přípravu drobných ingrediencí. Vrstvená čepel přispívá k hladkému a plynulému řezu a vysoká tvrdost zajišťuje, že nůž zůstane ostrý i při častém používání.
Specifikace produktu
- Délka čepele: 5″ (cca 12,5 cm)
- Materiál čepele: 67 vrstev damaškové oceli
- Jádro čepele: japonská ocel (např. 10Cr15CoMo)
- Tvrdost: 60 ± 2 HRC
- Rukojeť: stabilizované dřevo + pryskyřice
- Konstrukce: full tang (plná konstrukce)
- Váha: podle výrobce přiměřeně nízká pro kompaktní nůž
Péče a údržba
- Myjte ručně — vyhněte se myčce, abyste prodloužili životnost čepele i rukojeti.
- Po umytí ihned osušte, aby se zabránilo korozi nebo vzniku skvrn.
- Pravidelně ostřete pomocí jemného brousku, aby nůž zůstal ostrý.
- Skladujte bezpečně – na magnetické liště nebo ve stojanu, nevolně mezi ostatním nádobím.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
